ビール片手に楽しいたべあるき～♪

肉処高松亭は、京都は宇治、六地蔵で、近江牛を100g398円から販売する、上質な和牛を気軽に味わえるをコンセプトに、お客様のニーズにこたえる精肉店です。

今日は肉処高松亭がある、六地蔵・御蔵山商店街では、『たべあるきまつり』という年に2回だけのおまつりを開催！

商店街の各店舗が、自店自慢の商品や、この日限りの限定商品などを提供。

小さい子供たちもたくさん来るイベントで、大人もちょっとお酒を飲みながら各店舗のおつまみを。

という、なんとも週末の昼下がりには持って来いのイベント！

当店もコロッケをはじめとした揚げ物各種を販売しておりますが、それよりももっと楽しいサプライズ企画を計画していたのですが･･･

あいにくの空模様･･･

好天に恵まれていたら、店先にまな板を出して、

マグロの解体ショーならぬ、「肉の解体ショー」を実施しようと思っていたのですが。。。

このお天気じゃ、さすがにいつ雨が降ってくるかもわかりませんし、雨水に濡れてしまうと衛生的にも不安が残りますからね。。。

この企画は次回のたべあるきまつりに持ち越しします。

なので、本日はその分、揚げ物に気合を入れて、まごころいっぱいのコロッケをたくさん作ってお待ちしています！

ビール片手に、ぜひ高松亭に寄っていってくださ～い♪

【高松亭のきょうのご馳走レシピ】

「牛肉のタタキ」

材料 （4人分）

• 牛肉（たたき用）　500g
• にんにく　2かけ
• あさつき　2束
• ごま油
• 酒
• しょうゆ
• こしょう

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